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18小说网 www.18xs.com,[综美娱]轮回真人秀无错无删减全文免费阅读!

nbsp;  “迪妮莎,你做了什么?”戈登首先向棕发美女问道。

    “我做的是培根芝士通心粉。”迪妮莎说道,“我额外用了点甜椒,想要增添一点风味。”

    “嗯。”评委们点点头,没有多说什么。

    迪妮莎的菜品听起来中规中矩,不过甜椒能让他们有点惊喜感也说不定。

    这次是苏珊妮第一个对那一小盆嫩黄色的通心粉伸出叉子,她在黑色底盆的边缘轻拨了一下,这才看到了撒着葱花与培根的芝士表面下,那做得非常均匀、柔软的淡黄通心粉。

    苏珊妮舀起一小口通心粉,放到嘴里细细品尝了一下,脸上露出了显而易见的满意神色,对眼睛一眨不眨看着她的迪妮莎点了点头,这才把食物递给了边上的托马斯。

    “哇哦…”托马斯吃到迪妮莎的通心粉时,没忍住发出了一声小小的惊呼。

    “令人印象深刻。”考虑到戈登还没有品尝,托马斯没有说得太多,以免扰乱最后一个评委的判断,但他的赞许态度已经非常鲜明了。

    “真的那么好吗?”戈登笑着问了一句。

    “你试一下就知道了。”托马斯卖了个关子,苏珊笑而不语。

    两人都不愿多说,戈登也就从善如流地自己品尝了。

    小小的通心粉中,一粒粒中空的内部都充满了细腻的汤汁,给人一种汁水充盈的鲜香感。甜椒的一点点甜和一点点辣也融入到通心粉中,还有培根的微咸与肉香,再有芝士顺滑细腻的口感,全部集中在一口小小的食物上,真的让人有种耳目一新的感觉!

    “你提升了这道经典的美式料理。”戈登品尝过后,毫不犹豫地对迪妮莎说道。

    “谢谢。”迪妮莎扬起了嘴角,从容地向主厨道谢。

    “完全赞同戈登的意见。”托马斯也点了点头,苏珊妮也在边上微笑。

    “那么,给分吧。”戈登对两人说道。

    这一次,迪妮莎得到了戈登和托马斯的三星、苏珊妮的两星评价。

    8分已经不低了,但想到三人先前的好评,连向来沉稳的迪妮莎都忍不住失望——她本来是期待自己能拿到完美的9分的,却没想到苏珊妮给她扣了一星。

    但她也不能因此去责问苏珊妮,为什么对她的菜品很满意,却不给小满分。还是先前的理由,评委们也是有自己的口味的。苏珊妮认为迪妮莎做得不错,不妨碍她不太喜欢迪妮莎这道菜的口味。就像艾琳先前的美式早餐,虽然并不完美,托马斯依旧给了她三星。这都是一样的道理,评委们在公正之下也有自己的偏好。

    “那么,肖?”戈登看向站在迪妮莎旁边的矮胖中年人。

    “我做的是班尼迪克蛋。”肖介绍道,和迪妮莎站在一起,让他感觉压力很大——对方绝对是红队的强势选手,表现得也一贯不错,所以他难得多话地介绍了自己的菜品,想多拿到一点评委们的印象分,“我用了吐司、培根、煎蘑菇、水波溏心蛋和荷兰汁来完成这道班尼迪克蛋,我希望他能多一点口感。”

    班尼迪克蛋是一道经典的美式早餐,它不是单单水波溏心蛋的名字,而是整道菜的名字。做法相对简单,但要做好也不容易,关键也在溏心。

    整道菜呈现着出一种上下分明的层叠感,最下面是煎烤过的吐司,吐司上是佐餐的粉红培根和香煎蘑菇粒,再上面就是那个非常重要的水波糖心蛋,最后,再在上面淋一层特制的乳黄色荷兰汁。这是一道简餐式的料理,要让人惊艳是非常有难度的事情。

    这次也是苏珊妮第一个开切,她从班尼迪克蛋的边角切下了一点沾着荷兰汁的吐司培根,稍微品尝了一下,没什么表情地把这道菜推给了托马斯。

    她的反应让肖的心脏都忍不住提起来了——从前两个选手的表现来看,苏珊妮对喜欢的菜品表现得还是很明显的,但这次她却全无表现,这不得不让肖为自己担心。

    托马斯也品尝了肖的餐点,然后是戈登。

    作为最后一个品尝的人,戈登亲手切开了那个水波蛋——如果说,煎蛋里,溏心是最佳状态,其他是次佳状态;那么,在班尼迪克蛋里,水波蛋必须是溏心,除了溏心以外,其他都是毫无疑问的失败,根本不存在次佳的说法。

    “嗯。”戈登看着从水波蛋里流淌出来的蛋黄,微微点了点头,这才和其他评委一样,品尝了一下吐司和其他佐餐菜的味道,轻轻皱起了眉。

    要说肖做得有多差,倒不至于,但要说肖做得有多好,那也是不可能的事。这就是一道平平无奇的班尼迪克蛋,没什么出彩的地方,也没什么差错。火候也许不错,但也只能说是娴熟的家庭主妇水准,而难以用专业来形容。

    看着评委们无甚满意的表情,和边上迪妮莎看似平和、实则虎视眈眈的眼神,肖的额头上都要忍不住冒冷汗了。

    “请给分吧。”戈登对这道菜连点评的兴致都没有,转头对两位评委说道。

    “好。”两人点点头,和戈登一起举起了分数牌。

    一星、一星、两星,戈登和苏珊妮都只给了肖最少的星星,只有托马斯给了两星。

    其他选手都看出来了,目前而言,托马斯是三人之中最好说话的一个,给分最宽裕。

    不过,托马斯给了肖不太出彩的班尼迪克蛋这个过得去的分数的原因之一,也许是因为他和肖都是大体型的人,这说不定就是胖子的惺惺相惜。评委的打分可不止是菜品的因素,评委是人,不是神,当然会有喜好和偏向,只要不太出格,那是完全合理的。

    “他做得没那么差吧?”看到戈登和苏珊妮给出的一星,托马斯摸了摸鼻子。

    “但也没那么好。”苏珊妮耸耸肩,回道,“我完全找不出亮点。”

    “好吧。”既然苏珊妮这么说了,托马斯也接受了。

    “那么,现在是15比12,红队领先。”戈登对两队选手说道,“下一个,蕾妮,贾斯汀,让我们看看,你们能不能又一次改变两队的形势。请上前吧。”

    “是的,主厨。”两人应了一声,很快端着各自的菜品来到了主厨面前。

    蕾妮做的是一个牛排汉堡,她没有选择做肉饼,而是选择做一份牛排,直接放到汉堡里。这是一个有挑战性的工作,其他不说,要把牛排煎到恰到好处,绝对比煎好一块肉饼来得困难。这就相当于,又做了牛排,又做了汉堡,工序复杂,难得也增加了。

    对于这种汉堡,牛排的完成度就是一切。牛排做得好,这就是一个成功的汉堡,而牛排没做好,那就是彻彻底底的惨败。

    这是一场豪赌。

    “哦……”

    这次,托马斯第一次品尝。

    他用刀叉把蕾妮的汉堡从上到下一切为二,好让他们这些评委能清楚看到这个汉堡的内容物,没想到却看到了一份侧面全是淡粉色的牛排。

    “这有三分熟吗?一分熟?”托马斯把汉堡的侧切面展示给另外两人看。

    “很难说。”苏珊妮皱了皱眉——菲力牛排的最佳熟度是三分熟,当然不排除有的客人偏爱一分熟,毕竟这是口感奇嫩无比的牛排。但大多数人还是更爱微熟一点的肉质,就像她,就像托马斯,就像戈登,“这不是我喜欢的熟度,太生了。”

    “没错,脂肪都没有融化。”戈登一眼就看到了牛排侧面鲜明的白色纹理,如果是煎得完美的牛排,至少脂肪应该是融化的!哪怕是一成熟也一样,不能留下没化的脂肪!它看上去就像没煎过一样!

    蕾妮满脸通红地站在原地,简直不敢相信这是自己做出来的食物!

    那本应该里散发出美妙肉香、洋溢着鲜美肉汁的牛排,那本应该是被评委们微笑肯定、得到一致好评的菜品,那本应该是她的漂亮翻身仗,却没想到成了她栽入深渊的推手!

    看着评委们脸上不太明显的厌烦表情,看着评委们勉为其难地轮流切下一块汉堡品尝,蕾妮恨不得说统统住手!如果可以,她立刻就想从评委们手中夺过这份失败品,再重新上一份她想象中的完美汉堡!

    “怎么样?”戈登向两位评委说道。

    “勇气可嘉,一无是处。”两位评委摇摇头,举起了各自手中的分数牌——这个以牛排为主打的汉堡中,不但牛排没有做好,连其他的也无甚出彩。

    于是,包括戈登在内,全是一颗星!

    蕾妮觉得自己受到了羞辱,她甚至能听到身后队友传来的不满私语声!

    “你本可以直接做一份牛排。”苏珊妮好心地提醒道,“从头开始做一个汉堡是很复杂的工作,更何况你们只有三十分钟。如果你想展示你的煎牛排技巧,你就应该直接做牛排。”

    “是的,谢谢。”蕾妮涨红了脸,她当然不可能说,自己想要赢过她的队内劲敌(蕾妮自以为的),所以才选择了有些许相似的主题,没想到却让自己陷入了危险的泥沼。但这种话是不能对评委说的,蕾妮这点聪明还是有的。

    之后,贾斯汀也端上了他的熏肉汉堡。

    相比蕾妮的失败,贾斯汀维持了他的一贯水准,熏肉汉堡做得非常经典,无论是熏肉、还是配菜、酱料,都无可挑剔,评委们给了他八颗星星。

    “恭喜,你为你们队扳回了比分。”戈登对贾斯汀说道,“现在,蓝队领先红队两分了。”

    “谢谢。”贾斯汀露出一个有些不好意思的谦逊笑容,这才回到了他的队伍里。

    相比他的低调,蓝队的选手们无疑要张扬的多。

    “耶!”“干得好!”“我们反超了!”

    即使还没有确定最终的胜利,但暂时的反败为胜仍值得高兴。

    对于他们的大功臣,男选手们不吝击掌拥抱,贾斯汀脸上也扬起了一个开心的小笑容。

    而红队的气氛就显得僵硬了。

    很多人都暗暗想道,哪怕不用蕾妮得到多高的分,但她只要别太拖后腿,她们的优势也能保持下来!却没想到,蕾妮竟然坑成这样,直接刷出了最低分!让她们先前的努力和优势一下子化为了虚无的泡影!

    连蕾妮的好朋友吉娜都没有为她出声。

    在吉娜想来,如果早知道蕾妮做得这么差劲,就应该让她上啊!她做得再差,也不至于差到三分垫底吧!这都是蕾妮自己不知道让出来、还有其他人有眼无珠的错!

    就算这次团队比赛输掉,也不是她的责任,而完全是其他人的责任!

    在这种心态下,吉娜没吐槽蕾妮就已经够友好了——在吉娜自己看来,这已经是她善良和友好的表示了,让她安慰抢走她表现机会的蕾妮(和其他人)是绝对不可能的。

    于是,当蕾妮回到自己的队伍中时,自己一方面为比赛的失利而感到不好受,又遭到的队友的冷遇,连她以为的朋友都没安慰她,这让蕾妮更不好受了!虽然她也没当其他人是真朋友,但这种时候,她还是很希望听到一句哪怕只是表面上的劝慰的,可她连这样一句劝慰都得不到,这让蕾妮在不忿之余,越发心灰意冷了。

    “别想太多。”

    出乎所有人意料的,第一个对蕾妮出言安慰的竟然是伊莉。

    顶着其他人看外星人的眼神,伊莉淡定地对蕾妮点了点头。

    短时间内,她要保证团队的胜利,就无法把蕾妮剔除比赛——如果刻意让团队表现糟糕,并输掉晚餐服务,那才会让主厨不满。而且,这种事做出来痕迹太明显了,伊莉不想做蠢事。所以,她只能尽可能地收拢自己在团队中的力量。

    在蕾妮势大的时候,她必须打压,来彰显自己的强大。

    在蕾妮势弱的时候,她就要表现出宽容,展现自己的领导之风——在这种不能斩尽杀绝的时候,痛打落水狗只能解气,并不能聚拢人心。既然如此,还不如干脆地展示自己的宽大。

    说起来也许过于心机,但这才是职场中收拢人心的办法——不管蕾妮自己怎么想,至少这能提高其他人对她的好感,让其他人更愿意站到她的一边,为她出力。

    试想,连最敌对的蕾妮,莉亚都能施以宽宥,那对重新倒向她的其他人,莉亚更不会介怀吧?总有人会这么想的,伊莉的目的也就达到了。

    此时,听到伊莉的话,蕾妮猛地抬起头,怀疑地看着她。

    伊莉坦然地和蕾妮对视,目光清澈,没有一丝虚伪——她可以光明正大、毫不违心地说,自己的这番话完全出自本心。一方面,如果能用这种怀柔手段收拢其他人、甚至收拢蕾妮,那最好不过,另一方面,如果蕾妮一蹶不振,影响到了晚餐服务,让她们队伍输掉,伊莉才会更加烦恼。既然如此,还不如在这时候鼓励对方一下,保证对方的晚餐服务质量!

    伊莉不想输,一次都不想!

    哪怕伊莉有信心,即使红队输掉,她也不会是走上淘汰席的那一个——她对自己的晚餐服务有信心,她只会被别人拖累,绝不会拖累别人!——但她依然渴望胜利!

    她是连主厨都默认的红队领导者,红队的胜利就是她的胜利,红队的失败就是她的失败!她和团队的关系,远比普通队员更紧密!红队胜利时,主厨会默认她做出了最大贡献,反之,红队失败时,主厨也会默认她没领导好团队,她的责任最大!

    这就是领导的真正含义。

    在内部斗争之上,最大的永远是团队利益。

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