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谢珺这次倒是真的一语成譏,望着从城墙上垂下来的巨大调幅,上书“主食”二字……谢珺只觉得头大。
古城的饮食文化来源已久,底蕴深厚,这里仍然保留着当年古代建造的三座食斗场。这次星级厨师比赛的赛场便安排在这三座食斗场中。古老斑驳的城墙围出一片巨大的空地,观众可以直接站在城墙上观看赛事,天上还有华夏最大的几个电视台派出的飞行拍摄器,力求拍摄出最完整的赛事直播。
这次比赛用的灶台仍然沿用了古代水泥和砖块垒起来的老式灶台,每个厨师占用一个位置,为了观众能够直观地看到比赛和利于拍摄,灶台上方连个最基本的遮阳设备都没有准备。
正是上午十点钟,往后天气越发炎热起来。赛场里所有选用的食材都是紧急从全国各地运送过来过来,力求保证最新鲜的口感。可是随着暴露在空气中的时间越来越长,新鲜度也会大打折扣。
几乎题目公布的同时,谢珺同赛场的一半厨师已经朝食材区域跑过去了,一边跑一边想着这次烹饪的菜单。就算有个大概的念想,也一股脑的将食材装入箩筐中……至少不能让自己要用的食材被人抢走,也务必多拿点走,对后面来取食材的人造成一定的负担。
赛场上风云变幻,大多数人暗守的原则仍然是损人利己。
当然也有一半的厨师,像谢珺这样的,仍然在原地踱步,在认真地审题的。烹饪一道美食,就像在写语文作文,文笔和内容看考生平时的积累,但是若是在审题上出了错误,那管你写的再好都是不及格。
所谓主食,百度百科中给出的解释是餐桌上的主要食物,多含碳水化合物。在谢珺的认知中,稻米、小麦、玉米谷物等都算的上主食,当然华夏也有一部分地区拿土豆、甘薯等作为主食的。
谢珺匆匆扫了一眼第一批去选择食材的厨师所拿的食材,果然不出她所料,有很大一部分人选择了面粉。米饭除了那几种做法很难做出心意,但是面食类则能做出更多的品种,无论是面条、包子,还是各类点心,能翻新做出的花样很多。
思及此,谢珺眉头一跳,她不禁想了起早上的餐桌上,张毛让她预估考题时候,她在张毛的嘴里塞了一个包子……她这蠢徒弟该不会这场比赛交出的作品就是包子吧?!!!
按照张毛的尿性,谢珺越想越觉得有可能,那厮八成在隔壁的赛场已经感谢天感谢地,感谢她无意中把题目的答案透露出来了。
谢珺无奈地摇摇头,从土灶台上拿起一个竹篮,慢悠悠地走向了食材区。后面一批去取食材的选手已经比第一批聪明讨巧点了,他们会开始留意玉米土豆这类食材了。
谢珺却慢悠悠地取过一大碗的泰国香米,看的跟她一同取食材的厨师大跌眼镜……纷纷摇头,觉得这小姑娘要不是异想天开留有后手,要不然就是真的是脑袋热糊涂了。
可是这个赛场上几乎云集了这次最厉害的顶尖厨师,打底的也是二星厨师,要知道轻敌可是很容易让自己栽跟头的……可惜这些人平时眼高于顶,将自己捧的太高了。
谢珺几乎窜了一遍整个食材区,才将自己要用的食材拿全,竹篮里沉甸甸... -->>
谢珺这次倒是真的一语成譏,望着从城墙上垂下来的巨大调幅,上书“主食”二字……谢珺只觉得头大。
古城的饮食文化来源已久,底蕴深厚,这里仍然保留着当年古代建造的三座食斗场。这次星级厨师比赛的赛场便安排在这三座食斗场中。古老斑驳的城墙围出一片巨大的空地,观众可以直接站在城墙上观看赛事,天上还有华夏最大的几个电视台派出的飞行拍摄器,力求拍摄出最完整的赛事直播。
这次比赛用的灶台仍然沿用了古代水泥和砖块垒起来的老式灶台,每个厨师占用一个位置,为了观众能够直观地看到比赛和利于拍摄,灶台上方连个最基本的遮阳设备都没有准备。
正是上午十点钟,往后天气越发炎热起来。赛场里所有选用的食材都是紧急从全国各地运送过来过来,力求保证最新鲜的口感。可是随着暴露在空气中的时间越来越长,新鲜度也会大打折扣。
几乎题目公布的同时,谢珺同赛场的一半厨师已经朝食材区域跑过去了,一边跑一边想着这次烹饪的菜单。就算有个大概的念想,也一股脑的将食材装入箩筐中……至少不能让自己要用的食材被人抢走,也务必多拿点走,对后面来取食材的人造成一定的负担。
赛场上风云变幻,大多数人暗守的原则仍然是损人利己。
当然也有一半的厨师,像谢珺这样的,仍然在原地踱步,在认真地审题的。烹饪一道美食,就像在写语文作文,文笔和内容看考生平时的积累,但是若是在审题上出了错误,那管你写的再好都是不及格。
所谓主食,百度百科中给出的解释是餐桌上的主要食物,多含碳水化合物。在谢珺的认知中,稻米、小麦、玉米谷物等都算的上主食,当然华夏也有一部分地区拿土豆、甘薯等作为主食的。
谢珺匆匆扫了一眼第一批去选择食材的厨师所拿的食材,果然不出她所料,有很大一部分人选择了面粉。米饭除了那几种做法很难做出心意,但是面食类则能做出更多的品种,无论是面条、包子,还是各类点心,能翻新做出的花样很多。
思及此,谢珺眉头一跳,她不禁想了起早上的餐桌上,张毛让她预估考题时候,她在张毛的嘴里塞了一个包子……她这蠢徒弟该不会这场比赛交出的作品就是包子吧?!!!
按照张毛的尿性,谢珺越想越觉得有可能,那厮八成在隔壁的赛场已经感谢天感谢地,感谢她无意中把题目的答案透露出来了。
谢珺无奈地摇摇头,从土灶台上拿起一个竹篮,慢悠悠地走向了食材区。后面一批去取食材的选手已经比第一批聪明讨巧点了,他们会开始留意玉米土豆这类食材了。
谢珺却慢悠悠地取过一大碗的泰国香米,看的跟她一同取食材的厨师大跌眼镜……纷纷摇头,觉得这小姑娘要不是异想天开留有后手,要不然就是真的是脑袋热糊涂了。
可是这个赛场上几乎云集了这次最厉害的顶尖厨师,打底的也是二星厨师,要知道轻敌可是很容易让自己栽跟头的……可惜这些人平时眼高于顶,将自己捧的太高了。
谢珺几乎窜了一遍整个食材区,才将自己要用的食材拿全,竹篮里沉甸甸... -->>
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