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18小说网 www.18xs.com,穿越之长姐难为无错无删减全文免费阅读!

    李紫玉于是问道:“掌柜伯伯,你们铺子里有牛皮吗?”

    “牛皮?有,你让小黑给你拿。”福掌柜说完,提溜着狍子皮就想去后院。

    李紫玉看着他的背影忽然觉得自己占了个大便宜,应该有所回报,就朝着福掌柜说道:“掌柜伯伯,我有一个熟皮子的法子,熟出来的皮子可软了......”

    “真的?”福掌柜惊喜的回过头,打断了李紫玉的话,“真的可以把皮子熟软了?”

    李紫玉点点头:“真的。”

    福掌柜激动地语无伦次:“这样,一百两,你把法子卖给我。”他没法不激动啊。他们老家终年天寒地冻的,全靠野兽皮子保暖。可他们不懂怎样熟皮子,或者说不懂最好的熟皮子的方法。他们也有熟皮匠,可就是方法欠缺,熟出来皮子总是不柔软。现在终于有法子了,他能不激动吗?

    李紫玉心里已经翻江倒海了,面上却半点不显。她完全被福掌柜给震得说不出话来,没想到在现代网络上一搜的几乎人尽皆知的熟皮子法子,在古代这么值钱。哇,这回是真的发财啦!一百两,对现在的李紫玉来说,真的是天文数字。

    福掌柜见李紫玉不说话,以为她嫌少,咬咬牙又说道:“这样,二百两咋样?小姑娘,不少啦,你还不满意?”

    李紫玉再次震惊了,她都怀疑是不是幻听了。她强自镇定下来,不让自己露出丝毫破绽。她现在非常感谢前世强大的心理素质训练,使她一瞬间情绪就能恢复正常。于是,她面上带着淡淡的笑意,用平静的语调说:“好,掌柜伯伯,我这就给你写出来。”

    小伙计小黑机灵的跑进里屋,取出了笔墨纸砚,放在了杂货铺前台的桌子上,并有眼色的磨起墨来。

    李紫玉走上前,看见桌子上的毛笔、宣纸,才想到这是古代,自己那两笔字拿不出手。于是冲着福掌柜抱歉的笑笑:“掌柜伯伯,我的字太丑了,还是我说着你写吧。”

    福掌柜知道她没说假话,看她的穿着家里面必定生活艰难,能识字就不错了,不会写字很正常。于是,不客气的坐在了桌前,拿起了毛笔,在李紫玉缓缓的叙述中,将熟皮子的法子记了下来。

    李紫玉所说的是最简单的熟皮子的法子,就是熬一锅稀烂的小米粥,在稀粥里按照所熟皮子数量的多少加上适量的硝。硝在古代早就有,并不难寻。把加了硝的小米粥均匀地涂抹在皮板上,约半指厚,皮板对皮板细心包好,不要碰上皮毛,放在火炕脚下。等第二天皮子干了,再如此刷一次。这样折腾七天后,皮子就彻底软了。把皮上的残渣刮净,然后把皮子挂起来,用一个装在二叉木棍中间、形如镰刀片被称作“皮钩”的工具自上而下的反复刮,刮完后,再用皮铲铲过,直到皮子变得洁白而柔软就成了。

    福掌柜将法子记完,用嘴吹了吹,待墨迹干了,才郑重的放进了怀里。他开心的哈哈笑着,非常爽快的给了李紫玉二百两银子。

    李紫玉让他给换成了三个五十两的银锭,三个十两、两个五两和十个一两的碎银。把银子收进怀里的荷包里,告辞了福掌柜,匆匆向城里的菜市场走去。

    石岩镇的菜市场在镇子的南巷,也就是接近城门的地方、靠华庭街西南面的一大块平地。这片菜市场每天都很热闹,卖菜的、卖肉的、卖竹筐笸箩的、卖各种粮食的、卖各种小吃食的、卖小陶罐的、卖柴的等等,市场里专有衙役巡视摊子,按各摊所卖东西的贵贱收取一定的费用,维护市场的秩序,所以整个市场没有谁敢出头闹事。敢出头闹事的,除非县衙里有靠山。

    李紫玉以前砍了柴都是在这里卖,所以对这里相当熟悉。她进了菜市场,里面各种吆喝声此起彼伏不绝于耳,市场里人来人往,买卖东西各种讨价还价的声音冲击着她的视觉神经,一股浓烈的古代人的生活气息扑面而来。

    李紫玉津津有味的看着各种货摊,在一个卖白菜萝卜的摊子前停了下来。她实在是太想菜吃了!以前是为了填饱肚子没钱买这种奢侈品,现在,兜里揣着二百两银子,她终于有了底气。今天说啥也得买点菜回去吃,不,不光今天,今后也得常吃蔬菜。蔬菜就是再贵,她现在也吃得起。

    卖菜的是一个年约五十岁的老汉,满是褶皱的脸上,显示着他曾经... -->>

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