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就占了其中的七成,只有牛颈和腱子上没有。

    而这七百磅里面,有三百磅都是优选级别的牛肉,还有二百三十多磅,是特选级别的牛肉,最后的这一百多磅,竟然是特优级别的牛肉,这回他们可就傻眼了。

    按着市场价,当然是卖价,特优级别的牛肉,一磅全美平均价格为375美刀,特选的为130美刀,优选的为50美刀来计算,光是一百六十磅特优的牛肉,就值六万美刀,二百三十磅特选的就值三万,三百磅优选的也值一万五千,也就是说,光是这些肉,加在一起就值十万美刀了,当然,这是外面的零售价,他们卖,是卖不出这么高的价格的,打个七折吧。

    但光是这七百磅的牛肉,也值七万美刀,再加上那些边角料,一头牛,卖个七万五千美刀完全不算是什么问题,而一头牛买进的成本,也不过才一千美刀,再加上人工,饲料的钱,两千美刀左右也就打死了,剩下的七万多,这是纯赚啊!

    当然,你不可以指望,所有的牛都是这样,但按着蒋海的估计,经过这一个月的驯化,自己这两万头牛里面,至少有三千头左右,是这样的水平了,剩下的一万六千多头,估计卖七万多不太可能,但卖三个多,还是很有可能的,这也是他敢跟那个公司斗的原因。

    “咕噜……”听到这边伯克-达勒的话,摩西-亚当斯不禁咽了一口唾沫,既然身为运通公司帮蒋海选的律师,他自然也对蒋海做了一翻调查,最基本的固定资产调查,他也是做的了。

    他知道,蒋海这个庄园,目前主要的营利项目,就是肉牛,将近两万头,他是按着全美平常的肉牛价格来计算的,买卖一头肉牛的价格,在一千美刀,但养好了,往屠宰场卖的时候,价格并不会长的太离谱,也就是卖个三千美刀,到四千美刀之间。

    蒋海这两万头牛,估计也就只值个六千万到八千万左右,不过这是活钱,每年都有的。

    更何况,蒋海的牧场,可是能养十万头牛的,要是养到十万头牛,那一年就是赚几亿了。

    所以在摩西-亚当斯看起来,蒋海是一个潜力股,也许现在跟华尔街的那些人相比还差了一些,但只要专心的养牛,也不是没有出息的,不过现在他才知道,自己想错了。

    蒋海那哪是没有出息?如果他这两万头牛都是这样的质量的话,那是这两万头牛,就值十几个亿,还是美刀!想到这里,他不禁咽了一口唾沫,貌似自己抓住了一条金大腿啊。

    “卖什么,我来这里这么久,还没有吃过特优级别的牛肉呢,给我切一半留着,剩下的一半,交给菲利蒙在太太,今天晚上我就要吃这个……各位,在我们华夏,进门是客,如果你们要是没有什么事的话,晚上就一起吃个饭吧。”听到伯克-达勒的话,蒋海的嘴角一咧,他就知道会这样,所以他除了兴奋之外,并没有太过的表现,几万美刀,虽然蒋海现在缺钱,但还不至于缺这几万美刀,而且这还是自己庄园第一次杀的牛,他自然是要尝尝鲜的。

    “好勒!”听到蒋海的话,这边的伯克-达勒也笑了起来,虽然他放牧,放了这么多年,但特优级别的牛肉,他也一次都没有吃过,这东西,除了养牛的牧场主,偶尔会吃一块之外,剩下的都是要卖给那些顶级西餐厅的,而这些西餐厅的这种顶级牛排,都是按着盎司卖的。

    一磅等于16盎司,一盎司按着华夏的度量单位来看,也就是半两左右,但这半两的牛肉,平均价格就要卖到二十多美刀,一块牛排,差不多八盎司左右,就要上百美刀了,一般的牧场主可是不舍得吃,更何况是给这些牛仔们吃了。

    但蒋海舍得,他这人虽然有的时候略显抠门,但在吃这方面,还是挺大方的。

    听到蒋海的话,伯克-达勒便直接提着肉去了厨房,把最好的一大半切了下来,放进了蒋海的冰柜里面,提着差不多七十磅左右的牛肉,离开了蒋海的家。

    “佩内洛普,我们晚上没有什么事吧!”看着伯克-达勒提出去的牛肉,这边的摩西-亚当斯一脸笑意的说道,而听到他的话,旁边的那个女孩也跟着查看了起来。

    “下午三点,还有一个关于能源……”

    “那个会可以不用去参加,去参加了也只不过是听那些老头在那里叽歪。”女孩还没有说完,这边的摩西-亚当斯已经挥手制止了她后面的话,不愧是刚从学校里面毕业的,还真是实诚。

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    今天的更新,给大家送上来了,连续两更!

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