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18小说网 www.18xs.com,文娱抗日上海滩无错无删减全文免费阅读!

日吃饭时的小菜。

    因为海菜本身鲜美,所以即便是干吃也毫无问题。最初的味精,就是从海带中提取的。中国饮食界,一度还有古人凭借海带的鲜味当上御厨的传说。

    余生到美国后,整天研究什么菜品适合快餐店的速食文化。思来想去,便想到了干海苔。不但请人专门制作了机器,而且还请律师申请了干海苔制作的专利。只是一时喜欢的人不多,流传也不广,所以余生让人在蒋夫人来的时候,作为一道饭后的小点端上了桌。

    这一来,干海苔这种食品便作为“蒋夫人菜谱”中的一个菜品,名扬美利坚。

    杰克看中干海苔,是因为这种食品,非常符合亨氏产品的特征。亨氏的产品,大多讲究的是速食与鲜美,所以在后世,会有番茄沙司、焗豆、青豆罐头、醋泡菜、芥末粉等诸多味道不错的速食产品出现。

    并且,杰克敏锐的发现,干海苔这种重量与体积都不大的食物,是弥补美军军用食品缺陷的利器。

    以紫菜为主要原料制作成的干海苔,富含维生素和矿物质。其中包含的维生素种类众多、并且,它所含的蛋白质与大豆差不多,是大米的六倍;维生素A约为牛奶的六十七倍;核黄素比香菇多九倍;维生素C为卷心菜的七十倍。还含有胆碱、胡萝卜素、硫胺素、烟酸、碘等微量元素。

    而这些微量元素和维生素,却正是以热量为主要标准的、美国军队在二战期间的口粮中最缺乏的东西!

    美国军队在这场世界大战中,给士兵派发的口粮只有ABCDK五种。其中,只有A口粮是新鲜的、冷藏的、冷冻的食物,用于供应给那些正在准备野战厨房或从固定设施转移出的部队。

    而B口粮的食物主要以罐头,腌制或预包装的为主,并且不需要使用制冷设备。C口粮是单独发放的、预先烹调好并罐装的。都是以罐装的食物为主。D口粮就只是浓巧克力而已,用于各种紧急情况。

    k口粮的主要发放对象是美军的机动部队,包括伞兵和坦克兵。而美军的口粮供应,以K口粮为最佳。不但营养均衡而且味道不错,包括三个盒饭。但是由于热量不足,只供应了很短的一段时间便停止了。

    五种口粮中,最常用的BCD三种,讲究的都是热量。且不说味道,这样的口粮短时间供应还行,但若是长时间供应,士兵的身体就会受到一定程度的损害,降低战斗力。而这场战争,显而易见,不是短时间内可以结束的。

    但是补充微量元素和维生素的水果蔬菜体积太大,又不容易携带。所以,一种携带方便、味道不错、价格低廉、并且可以快速补充维生素和微量元素的口粮便必不可少。

    而余生申请了相关专利的片状干海苔,几乎可以满足所有的要求!

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    筒子们,不好意思,周末事情多,只有一更哈!明天继续两更!另外,麻烦走过路过的筒子们收藏一下!

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